Em primeiro lugar, dizer o quanto sou grata por me ter calhado em sorte um homem destes que não precisa de datas e significados para fazer de um dia qualquer - e muito deprimente como a segunda-feira - um dia especial. Lá me resgatou e levou a jantar fora.
E onde fomos nós? Querem vocês saber. Ao Sushi Alentejano*.
Ai minha gente, vale a experiência. Não deixa de ser um bocadinho estranho, ao princípio, para quem é fã das duas cozinhas (a alentejana e a japonesa). Mas, como em tudo, primeiro estranha-se de depois entranha-se.
Vale a pena pedirem o combinado de 16 peças de sushi alentejano (12eur) para experimentarem. O chef é que escolhe mas acaba por servir uma grande variedade. Ora foi:
- sushi de caldo verde com linguíça
- sushi de pimento assado
- sushi de farinheira
- sushi de salmão com espinafres
- sushi de bacalhau com broa
- sushi de migas
- sushi de frango picante.
Os que gostei menos foram os de bacalhau e de caldo verde com linguiça porque achei salgados. Aconselho vivamente esta peculiar experiência gastronómica e aplaudo a simpatia de todos os empregados.
Vamos voltar para provar a Hamburgalheira (Hamburger com farinheira) que deve ser qualquer coisa!
*Rua Ramalho Ortigão 9-11 - Lisboa
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